Без разлика дали сакате да се почестите сами или пак да подготвите за некој друг, овој чоколаден чизкејк е одличен избор за десерт.
Состојки за тесто:
– 150gr бисквити
– 100gr путер
– 1 чајна лажичка шеќер во прав
Крем:
– 300gr чоколадо за готвење
– 200 gr крем сирење
– 200 gr урда
– 200gr шеќер во прав
– 200gr хопла
Подготовка:
Бисквитите треба да се измелат и помешаат со растопениот путер и шеќерот во прав. Обложете калап за торта со хартија за печење и на неа ставете го ова тесто. Со миксер изматете ја хоплата, додадете ги сирењето и урдата, па шеќерот во прав и стопената чоколада (треба да биде изладена). Добро изматете ги овие состојки и добиената смеса ставете ја врз тестото од бисквити. Оставете го чизкејкот неколку часа во ладилник. Можете да го украсите со растопено чоколадо или пак со овошен прелив.
Станете наш facebook фан. Ви Благодариме!